CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS
Produttore: Philippe Gonet - Champagne (FRANCIA)
Philippe Champagne Gonet è una proprietà con 43 ettari di vigneti da Mesnil (dove la loro casa e la struttura si trova), fino a Chigny Les Roses, a ovest della Valle della Marna e giù per l'Aube. Gestito da Chantal, Denise E Pierre Gonet, la famiglia produce Champagne dal 1800.
Vinificazione: in bianco.
Uva: 100% Chardonnay.
Colore: giallo paglierino.
Profumo: fresco e di buona struttura.
Sapore: asciutto, di struttura elegante e lieve.
Grado alcolico: 12%.
A tavola: ottimo come aperitivo, si abbina a pasti leggeri.