GRAPPA ALLA LIQUIRIZIA
Produttore: Fabbrica Artigiana Liquori Passaro
Tra i prodotti tipici della Calabria non va dimenticata la liquirizia, che proprio qui ha la sua dimora. Tra gli artefici del suo successo è la Fabbrica di Liquori artigianale Passaro, da queste parti, una vera e propria istituzione. Ciò che la contraddistingue è la continua ricerca e sviluppo nella direzione di nuove tecniche di lavorazione finalizzate all’ottimizzazione dello sfruttamento delle materie prime e delle attività manuali per garantire e conservare tutte le caratteristiche e la qualità di un prodotto artigianale. E dalla grande tradizione di questi maestri liquirizai, nascono il superlativo liquore fior di liquirizia, ottimo anche con il gelato, la crema e la grappa di liquirizia. Inoltre, ciò che accomuna gli altri prodotti per cui l’Azienda è fiera di distinguersi è la tipicità Territoriale della provenienza di tutte le materie prime utilizzate, frutto sì, di una Terra ricca e generosa di risorse come la Calabria ma, anche di passione e amore per il proprio lavoro. Ecco così i liquori fior di limone, fior di cedro, fragolino, bergamotto, finocchietto, lauro amaro, fico d’india, il ciocopik, a base di cioccolato e peperoncino e la grappa di peperoncino.
INGREDIENTI: grappa, radice di liquirizia.
Grado alcoolico: 40%
Confezione: bottiglia da 500 ml.