FARINA DI RISO
Luogo di produzione: Casaleggio (NO)
Ottenuta con la macina del riso, è un prodotto adatto a svariati utilizzi: mescolata ad altre farine,per impannare,rende il tutto più croccante; mescolandola a del latte,con l'aggiunta di zucchero, si ottiene un preparato per torte o biscotti; per avere una minestra più densa, aggiungerne un cucchiaio per ogni persona (a brodo freddo), portare ad ebollizione e lasciar cuocere per 5 minuti. Non è trattata chimicamente durante la lavorazione. Dopo l'apertura si consiglia di conservarla in frigorifero.
Confezione: da 1 Kg.